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一、北京五星茅台酒瓶回收之识别茅台真假酒的方法 一、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。 此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。 二、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 三、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。
二、北京五星茅台酒瓶回收之茅台的原料 茅台原料是糯性高粱。 茅台酒生产所用的原料高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。 茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。
三、北京五星茅台酒瓶回收之之茅台酒瓶的鉴定方法 1、真酒通过专用识别器观察,可见帽套顶部呈亮黄色,上有黑色浮点,可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。 2、真酒瓶体上的飘带是垂直、笔挺、内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有。 3、特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了,若发现有在此日期之后生产的。诸如“内供”,“军酒”,“军区专用”,“首长专用”,“中央机关事务管理局专用”,“政府招待用酒”等特殊标识的,100%都是假酒。 4、茅台酒瓶的底部有四种标识:小方块、MB、CKK、AHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一。 5、瓶盖上的茅台标志(即防伪标)应正对正前方,生产日期则在正后方。 6、瓶盖上的茅台标志应在火漆外面,是热封的。而假酒则在里面,是用蜡封的,外观看起来较模糊。 7、“飞天”的仙女头上有两颗珍珠,用五倍放大镜可以看到。 8、整箱酒的打包带应为白色,出现其他颜色的打包带应该是不正常的。 9、茅台酒的喷码应该是每瓶一号,不重复,段号应为五位,若出现0737、0747等特殊号段,则是从国外走私回来的。
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